GREJPFRUT (CITRUS –PARADISI)
Grejpfrut je robusnija biljka među citrusima. Cvjeta do dva puta u toku godine, prvo cvetanje je u proljeće, a drugo u toku ljeta. Cvjetovi su krupni bijeli intezivnog prijatnog mirisa (miris većine citrusa podseća na miris jasmina). Iz cvjetova se formiraju plodovi koji za kratko vreme postaju krupni, intezivno rastu do jeseni. U jesenjem periodu plodovi sazrijevau, dobijaju žutu boju kore. Plod grejpfruta je , a težine 300 – 400 gr. Meso grejpfruta je svetlije žute boje karakterističnog i prepoznatljivog ukusa i arome. Plod treba prije konzumacije (jela) u potpunosti da bude zreo, jer tada u sebi ima najviše šećera i karakterističan nagorak ukus grejpfurta je tada manje intezivan i dominantan, a naš užitak pri jelu tog prekrasnog ploda je tada potpun.